2016-03-07 田舎うどんと田舎餅 LifeStyle Mgmg+Gkgk Trip 田舎ってフランス語ではcampagne(カンパーニュ)、洒落てる。最近流行りのパン屋さんとか行くとパン・ド・カンパーニュとか見かける、田舎風パンってことだ。タイトルの田舎うどんはお店のメニューでは「玉子うどん」、田舎餅は「かんから餅」ってなってた。でも食べると田舎うどん、田舎餅の方がしっくりくる、うどんは軟らかめの麺に玉子を絡めてある、流行りの讃岐うどんとは全く違う。餅はこし餡、きな粉、ゴマの3つの味が楽しめる、つきたての餅だから美味しい。どっちも訪れた街の風景に合っていた。